grün&fein Tischgespräche.
Monatlich gemeinsam entdecken, was uns nährt. Wissen, Genuss und Austausch für Frauen
Du möchtest mehr über eine ausgewogene pflanzenbasierte Ernährung erfahren und praktische Impulse für deinen Alltag mitnehmen?
Die Tischgespräche richten sich an Menschen, die sich bewusst mit pflanzlicher Ernährung auseinandersetzen möchten. Dabei spielt es keine Rolle, ob du bereits pflanzlich lebst oder gerade beginnst, dich intensiver damit zu beschäftigen. In einer kleinen Runde widmen wir uns wechselnden Themen rund um Ernährung, Lebensmittel und Genuss. Dich erwarten fundiertes Ernährungswissen, alltagstaugliche Tipps, feine Kostproben und Raum für Fragen und Austausch.
Jeder Abend steht unter einem besonderen Thema und verbindet Wissen, Genuss und neue Ideen für deine Küche. Ohne Perfektionsdruck. Dafür mit Interesse an pflanzlicher Ernährung und Freude am Entdecken.
Das erwartet dich
- Monatlich wechselnde Themen rund um pflanzliche Ernährung und Frauengesundheit
- Ein kurzer Blick darauf, warum pflanzenbasierte Ernährung für mich weit über den Teller hinausgeht – mit Blick auf Gesundheit, Umwelt und Tierwohl
- Fundiertes Wissen verständlich und alltagstauglich erklärt
- Konkrete Impulse und Ideen für deinen Alltag
- Raum für persönliche Fragen und offenen Austausch
- Kostproben und Inspirationen aus der pflanzenbasierten Küche
Daten & Informationen
Termine, immer Montags
ZWEITES TISCHGESPRÄCH
Kraft aus der Natur
Montag 19. Oktober 2026
Pflanzenvielfalt - Frisch, Eingelegt und fermentiert
Was Pflanzen alles können ...
– frisch, eingelegt und fermentiert
– Gemüse und (Wild-)Kräuter
– neue Aromen entdecken
– einfache Ideen für den Alltag
Wir entdecken Pflanzenvielfalt, saisonales Gemüse, Kräuter und neue Aromen – unkompliziert und alltagstauglich.
DRITTES TISCHGESPRÄCH
Was uns nährt
Montag 23. November 2026
Einblick in Mikro- und Makronährstoffe und ihre Bedeutung in der Ernährung
VIERTES TISCHGESPRÄCH
Adventliche Tischgespräche
Montag 14. Dezember 2026
Inspirationen für eine genussvolle Winterzeit
Zeit: 19 bis 21 Uhr
Ort: St.Gallen, Riethüslistrasse 4, 9012 St.Gallen
Investition: CHF 85.– pro Person mit Apéro
Teilnehmer:innen: 6 bis 8
Du bekommst 3 Arbeitstage vor dem Termin eine Bestätigungsmail, ob die Tischgespräche durchgeführt werden.
Bist du an einem Erlebnis-Workshop interessiert?
Lass dich hier inspirieren
Koch-Event «Amuse bouche»
Pflanzenbasiert kochen, geniessen und auftanken
Gemeinsam kochen. Neues entdecken. Genuss erleben. Und dabei spüren, wie gut pflanzenbasierte Ernährung tun kann. Dieser Workshops lädt dich ein, in die wert- und genussvolle Welt der Pflanzenküche einzutauchen. Gemeinsam bereiten wir ein feines Nachtessen zu, lernen neue Zutaten kennen und entdecken ganz nebenbei, wie du deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen unterstützen kannst.
Ein Abend voller Inspiration, Leichtigkeit und Pflanzen-Power – unkompliziert, alltagstauglich und mit viel Freude am gemeinsamen Erleben.
Das erwartet dich
- Genussvolles pflanzenbasiertes Kochen
- Spannende Einblicke in Mikro- und Makronährstoffe
- Inspiration für einfache und nährende Gerichte im Alltag
- Neue Produkte, Ideen und Geschmackserlebnisse
- Alkoholfreie Getränkebegleitung und gemütliches Zusammensein
Daten & Informationen
Termine: 2. November 2026
Zeit: 18.30 bis ca. 22 Uhr
Ort: St.Gallen
Investition: CHF 140.– pro Person
(inklusive elektronischer Unterlagen und Getränkebegleitung)
Teilnehmende: ab 8 bis max. ca. 16 Personen
Bist du an einem Erlebnis-Workshop interessiert?
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